Nouvelles de la société
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Comment transformer un thé blanc de bonne qualité ?
Nous avons beaucoup parlé des avantages de boire du thé blanc ci-dessus, alors pour les producteurs de thé, comment produire du thé blanc de haute qualité ?Pour le thé blanc, la première chose à faire est de flétrir.Il y a deux façons de flétrir.Garrot naturel et flétrissement machine.Le flétrissement naturel est réalisé en utilisant le flétrisseur...Lire la suite -
Roulage et séchage du thé vert.
Le roulage du thé est un processus de façonnage de la forme du thé vert.Grâce à l'utilisation d'une force externe, les lames sont écrasées et allégées, roulées en bandes, le volume est réduit et le brassage est pratique.Dans le même temps, une partie du jus de thé pressé et adhère à la surface de la feuille, w ...Lire la suite -
L'important de la fixation du thé vert
Le traitement du thé vert est simplement divisé en trois étapes : fixation, roulage et séchage, dont la clé est la fixation.Les feuilles fraîches sont inactivées et l'activité enzymatique est inactivée.Les différents composants chimiques qui y sont contenus sont essentiellement soumis à des c...Lire la suite -
Comment traiter le thé vert, méthode de traitement du thé vert
Traitement du thé vert (teneur en eau des feuilles de thé fraîches 75 % à 80 %) 1.Q : Pourquoi la première étape de tous les types de thé devrait-elle être flétrie ?R : Comme les feuilles de thé fraîchement cueillies ont plus d'humidité et que l'odeur d'herbe est plus lourde, elles doivent être placées dans une pièce fraîche et ventilée pour être flétries.T...Lire la suite -
Wit Tea Machinery a participé à l'exposition de thé socoliniki en 2019 et a présenté des machines de traitement du thé
En novembre 2019, Wit Tea Machinery Co., Ltd a participé à l'exposition de thé socoliniki, nous montrons les machines de traitement du thé, par exemple : Machines de flétrissement du thé : Machines à rouler le thé : Machines de fixation du thé : Machine de fermentation du thé : Les clients de l'exposition cueillent le séchage du thé...Lire la suite -
Secret russe – Origine du thé Ivan
"Ivan Tea" est le thé aux fleurs le plus populaire et le plus populaire en Russie."Ivan Tea" est une boisson russe traditionnelle qui a une histoire de plus de mille ans.Depuis l'Antiquité, les rois russes, les gens ordinaires, les hommes courageux, les athlètes, les poètes aiment boire du "thé Ivan" tous les jours...Lire la suite
