Quelle est la température de séchage du thé vert ?

La température de séchage des feuilles de thé est de 120 ~ 150°C.Généralement, les feuilles roulantes doivent être cuites en 30 à 40 minutes, puis elles peuvent être laissées au repos pendant 2 à 4 heures, puis cuire le deuxième passage, généralement 2 à 3 passages.Tout sec.La première température de séchage du séchoir à thé est d'environ 130-150°C, ce qui nécessite de la stabilité.La deuxième température de séchage est légèrement inférieure à la première, à 120-140°C, jusqu'à ce que le séchage soit le pilier.

Quelle est la température de séchage du thé vert ?

En utilisant lemachine à sécher le thé vert, selon la situation du thé vert après roulage :

Séchage initial : la température de séchage initiale du thé vert est de 110 °C à 120 °C, l'épaisseur des feuilles est de 1 à 2 cm et la teneur en humidité est de 18 % à 25 %.Il convient de pincer les feuilles de thé avec des épines.Une fois les feuilles ramollies, elles peuvent être séchées à nouveau.

Re-séchage : La température est de 80℃~90℃, l'épaisseur des feuilles est de 2cm~3cm, et la teneur en humidité est inférieure à 7%.Descendez immédiatement de la machine et laissez-la refroidir.


Heure de publication : 29 avril 2022